Ingénieur et agronome, Digvir Jayas était vice-président (recherche et relations internationales) et professeur émérite au Département de génie des biosystèmes de l’Université du Manitoba. Il est actuellement recteur de l’Université de Lethbridge. Scientifique réputé dans le domaine des céréales, Digvir Jayas a reçu de nombreux prix au cours de ses 30 années de carrière en recherche et en enseignement durant lesquelles il a contribué à l’amélioration de la conservation des grains au Canada et ailleurs dans le monde.
